Unsere Programme

Mehr Wikinger-Erlebnis geht nicht! Sie können in der Wikingerschänke vier Stunden lang feiern, ein viergängiges Wikingermahl und Wikingergetränke genießen, beim Axtwerfen und Bogenschießen Ihre Treffsicherheit testen - und sich von wahren Wikingern in die Welt der Nordmänner entführen lassen.  

Stoßen Sie zur Begrüßung mit Ihrem mit original Wikinger Met gefüllten Horn auf einen lustigen Abend an. Genießen Sie danach hausgebackenes Brot, ebenfalls hausgemachtes Schmalz und Gurke sowie eine heiße, mit Wildkräutern aus der Umgebung kräftig gewürzten Haithabu-Kräutersuppe. Zum Hauptgang kommt dann alles auf den Tisch, was den Wikingern lieb und teuer war: Bauernhuhn aus der Region vom Grill, knuspriges Spanferkelfleisch von glücklichen schleswig-holsteinischen Ferkeln und würzige Rippchen - und dazu wir mit Haithabu-Honig gesüßtes und in Butter geschwenktes Saison Gemüse vom Bauer Baumann aus Geltorf gereicht.
Auch Holzofenbrot aus dem Haddebyer Gasthaus-Ofen steht natürlich auf der Tafel. Zum süßen Finale wird dann Schmandcreme mit Blaubeeren gebracht - komponiert aus frischen Zutaten vom Bauernhof in Niesgrau an der Geltinger Bucht. Und die Wikingergetränke sind beim Wikinger-Spektakel inklusive - ob dunkles Bier oder Original Wikinger Met, Holunderbrause oder Mineralwasser aus der Region: Skol!